Yükleniyor...

Karşıyaka Mh. İlkadım Blv, No:87 Canik SAMSUN

ARTEZEN Calybra Express Stressiz Hamur Kestart Makinesi

Calybra Express, Calybra'nın benzersiz bölme sisteminin avantajlarını küçük ekmek dükkanları ve mağaza içi fırınlar için daha kompakt bir düzen ile birleştirir.

Ayırıcı, fırında kolay hareket edebilmeniz için tekerleklidir. Yeni tasarımı temizlik ve bakımı daha da kolaylaştırır. Ve tabii ki, ayırıcı yağ olmadığından, çalışma alanı kolayca temiz kalır.

Geniş ağırlık aralığı, fırıncıya küçükten büyüğe geniş bir ürün yelpazesi yapmak için maksimum esneklik sağlar. Ayarlanabilir bölme basıncı ile bu kompakt makine her tür hamur için kullanışlıdır: sert, yumuşak, çavdar, pizza, glütensiz vb. bölme.

80 - 210 kg arası hazneler ve bölme bölmesinin iç temizliği için isteğe bağlı bir katlama sistemi mevcuttur.

TOPLAM AĞIRLIK:

Calybra Standart : 480 kg

80 – 280 kg arası hazne seçenekleri mevcuttur.

Hız ayarı, parça sayacı ve temizleme programı ile net dokunmatik ekran. Basınç süresi işlenen hamura göre ayarlanabilir.
İsteğe bağlı olarak, saklanan tarife göre gerekli ağırlığın otomatik olarak ayarlanmasına izin veren bir hafıza paketi vardır. Bu versiyon Lybra ağırlık kontrol sistemine bağlanabilir.

Maksimum hijyen için paslanmaz çelik hazne ve bölme bölmesi. 80 ila 500 kg arasında farklı boyutlarda hazneler mevcuttur. En son CE standartlarına uygun güvenlik cihazları.

 Dahili soğutma ile tamamlanan düşük basınçlı bölme sistemi, uzun süreli çalışmayı garanti eder. Sabit basınç sistemi sayesinde bölünmüş hamur porsiyonlarının maksimum doğruluğunu garanti eder.

Tekerlekler hareketliliği kolaylaştırır. Tek bir yere bağlı değilsiniz ve zemini kolayca temizletebilirsiniz.